さて、王宮見学後は自由時間となります。
おススメされたケイジャータ Ｑｕｅｉｊａｄａ のお店へ行きます。
その前に・・・ケイジャータとは Ｑｕｅｉｊａｄａ ケイジョチーズを使ったお菓子。ポルトガル各地にケイジャータがあるが有名なのがシントラのケイジャータ。
シントラではすでに１３世紀から作られている記録があり１６世紀の天正遣欧少年説もシントラを訪れた時にケイジャータを味わったという。この小さなお菓子は甘くチーズのにおいがしない。それは、塩蔵したフレッシュチーズを水につけ塩抜きしてから使用するからだそう。
※ガイドブックより
グーグル先生に記録がなかったので、調べました。ネット社会便利すぎです。 ピリキータ・ドイス（Ｐｉｒｉｑｕｉｔａ 2）もう２号店のようです。
番号札を取り、モニタに番号が写り自分の順が来たら注文します。このモニタがお店ザワザワして混んでるし、分かりにくい。呼び出されるのをじっとまってないと次々に飛ばされて気づいたら自分よりずっと後の番号の人が先に呼ばれてたなんてことも・・・。（実際同じツアーの人がそういう目にあいました）日本ほどやさしくないですね。でも、番号を飛ばされても自分の番号を持っていくとちゃんと対応してくれていました。
このケイジャータ日持ちするとのことでどうせなら・・・と思い、お土産用に６個入りを購入しました。どのくらい日持ちするのか調べたのですが、１週間と書いてあったり、２週間だったり・・・。とりあえず、１週間保管してそれ以上になったら冷凍庫行ということで・・・。(^_^;
そしてチーズのにおいがしない？と書きました（ガイドブックに書いてあった）がすごい匂い・・・。他のツアー参加者の方もすごい匂いでジップロックに入れて、何重にもしたけどチーズのにおいがすごいよねと・・・。(^_^;)私たちもそう思いました。肝心の味は好き嫌いあるかも。とってもシナモンとチーズが効いています。
ケイジャータじゃないタルトも買ったのですが写真撮り忘れたので省略(´;ω;｀)
レシートを見ると Ｕｎｉ Ｐａｓｔｅｌ Ｓｉｎｔｒａと書いてありました。こちらが１．４ユーロ（約１７７円）こちらは、シナモンとアップルで私の苦手系の味でした。
Ｐａｃｏｔｅ Ｑｕｅｉｊａケイジャータ（６個入り）は４．７ユーロ（約５９２円）です。1個１００円もしないですね。安いっ☆
ところで、赤く四角に囲んだＩＶＡ２３％とレシートに書いてあり気になって調べたらどうも税率のようです。日本は軽減税率適用で今のところは食料品全部８％ですが、ポルトガルには種類があり、米などの主食等の税金が６％、ワインやレストランでのお食事が１３％。そしてクッキーや菓子パンなどが２３％の税率がかかるようです。ところ変わればで恐るべし税率。でも、税金込でこのお値段ならば安いのかも。日本が物価高すぎるんじゃ~！！激おこヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
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