夜ご飯


今日は、実家でもらってきたものを並べただけの料理です。(^^ゞ

お赤飯、味噌ピーナツ、だだちゃ豆、茄子の酢漬けは全て母親の手作りです!私が一番好きなメニューは、茄子の酢漬け。一度、茄子を油で揚げた後に、タレに浸けこむんだって!時間がたつほど味が染み込んで美味しくなるのだ!!これだと、茄子2本分以上ペロリと食べちゃう!もちろん茄子は、母親が趣味でしてる家庭菜園で採れた新鮮、安全な野菜!

コメント

  1. T.T より:

    足跡から見ました

    ブログ拝見させてもらいました

    よろしかったら又遊びに来て下さい

  2. さすらい より:

    茄子、おいしそうですね。
    家庭菜園なら
    なおさら良いですね。
    これから茄子の季節。
    食べたいなあ。

  3. 水無月桜 より:

    なす!おいしそうですね!!
    私も食べたいw

  4. sakura より:

    なすは、おいしかったよ!

  5. sakura より:

    なすは、夏野菜で、大好きなのです!