さあ、いよいよ楽しみにしていたメコン川クルーズです!
まずは、地図を使ってガイドさんが説明してくれます。
04と書いてある大きさの船に乗船。10分くらい経つと下船します。
島へ到着です。
色とりどりのハンモックや雑貨、服などが売っていました。
テーブルに着く前に、ハニー試食してみたい人!!
指を出して、出来立てハニーをハチさんが働いている中、いただきます。
ちなみに、ハチさんは、夢中になっているので刺さないとのことです。
竜眼のハチミツとのことです。
もちろん、購入できますよ!
500MLペットボトル1個100,000ドン(約600円)安いです。
私はハチミツ好きなので購入。自宅用、両家の両親へ。購入。
5個買うと1個おまけだそうです。(そこまでは。。。重いからな~)
そして、試飲でハチミツとライムを絞ったお茶を出してくれました。
これがまた美味。酸味が美味しいんだな~。
その他に、バナナチップス、ショウガチップス、ナッツを甘く固めたもの
などがあり、試食をさせてもらいます。自分的にはナッツは美味しかったです。
(ショウガ、バナナはちょっと苦手なので)
試食が終わると、恐る恐る、ハチの箱に近づいて撮影していたら
「刺さないよ~。持ってみる?」・・・って。ガイドさん。
せっかくなので、挑戦してみました。刺さないとはわかっていてもガクブルです。
(ただし、この巣を落としたら攻撃されるとのこと)
そして、ココナッツキャラメルの工場へ。
まずは、ココナツを左のココナツ剥きで皮をむいていきます。
それから、機械で砕きます。
そして、熱を加えて混ぜたりして最後に出来立てを試食させてもらいました。
美味しいです。
ここの工場では、ほぼ手作業で行っているそうです。
お姉さんのキャラメル包みは神業でした・・・。
その他に、ココナツの石鹸、焼酎などが売っていました。
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