ミシュランのひとつ☆といわれる
清壽へ行きました!
もちろん、自分では縁のない店なので、
スポンサーに連れて行っていただきました。
まず、驚いたのが、
天ぷら油をしょっちゅう変えていること!
常に変えているからか、沢山食べても、
あまり胸やけがしませんでした。
次に、天ぷら屋さんなのに、ソムリエがいる事!
その日の気分や好みに合わせて、出してくれます。
まずは、お通し。
カウンターで、お店がこぢんまりとしています。
メニューはおまかせ1点のみ。
衣がカラッとして薄くて、食べやすかったです。
ご飯が出てくる前にお腹はいっぱいに…
最後は、お茶漬けか天丼か選べます。
でも、すーっと食べられました。
なかなか良かったです!
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